Autores:
Ariadna Pomar León
Arran de Terra
Nicola Duran Gurnsey
Entrepobles
Gonzalo Gamboa Jiménez
Insitut de Ciècnia i Tecnologia Ambientals, UAB
Rosa Binimelis Adell
Cátedra en Agroecologia i Sistemas Alimentaris, UVic
Guillem Tendero Acin
Arran de Terra
Revisió ortogràfica:
Maria Duran Gurnsey
Amb la coordinació d’Entrepobles:
Àlex Guillamón Lloret i Montse Carrillo Font.
Barcelona, juny 2018
Amb el suport de:
